Falstaff bewertet uns mit sagenhaften 4 Sternen!
Die Ilbesheimer Kalmit gehört hierzulande zu jenen Grand Crus, die im öffentlichen Ansehen am meisten Aufholbedarf haben. Doch was Boris Kranz aus dieser Lage in Flaschen füllt, spricht für sich: Egal, ob es der Weißburgunder mit seinen subtil mineralischen Untertönen ist, der packende Riesling oder der Spätburgunder, der Frische und Kraft verbindet, ist: Der Kalk quillt diesen Weinen förmlich aus den Rippen. Dass auch der stilprägende Einfluss des Winzers eine Rolle spielt – natürlich! –, das belegen die anderen Weine, die allesamt eine ebenso sichere Handschrift zeigen.