Literweine

Spätburgunder trocken

Typischer Spätburgunder mit rubinroter Farbe

WEIN	unkomplizierter Alltagswein, saftige beerige Frucht, vollmundig
BODEN	Mischung verschiedener Bodenstrukturen
LESE	selektive Lese
AUSBAU	Entrappen des Lesegutes, schonende Verarbeitung der Trauben, Barrique
LAGER­FÄHIGKEIT	3 Jahre
ESSENS­EMPFEHLUNG	Pasta, Rinderschmorbraten, angekühlt auch sehr gut zu gegrilltem Fleisch, zum Vesper
TRINK­TEMPERATUR	ca. 16 °C
ANALYSE	A 13,5 %vol, S 5,7 g/l, RZ 0,5 g/l