WEINGUT

Unsere Familie bewirtschaftet seit Generationen Weinberge rund um Ilbesheim. Mit Boris Kranz entwickelte das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Kerstin seine heutige Ausrichtung.

Aufbauend auf den Errungenschaften seiner Eltern setzt Xaver Kranz als nun fünfte Generation seinen eigenen Akzent: Die Kleine Kalmit mit ihren Lagenweinen als eine der renommiertesten Herkünfte zu etablieren.

Weintrauben hängen an einer Rebe, eine Hand greift nach einer Traube.
Zwei Männer in einem Weinberg bei Sonnenuntergang.

PHILOSOPHIE

Unsere Tradition heißt Anpacken! In wenigen Generationen hat sich unser Weingut zu dem Referenzbetrieb für kühle Weißweine und Spätburgunder von der Kleinen Kalmit entwickelt.

Wir stehen für authentische, klare und langlebige Weine. Grundlage dafür sind unsere Weinberge, ihre Böden und Lagen sowie sorgfältige Handarbeit im Weinberg – denn nur was die Natur gibt, kann im Keller bewahrt werden.

Innenraum eines Weinkellers mit Blick nach draußen auf Weinberge und Berge, in dem eine Person mit einem Reinigungsgerät arbeitet.

FAMILIENHAND · KLARE ENTSCHEIDUNGEN

Als familiengeführtes Weingut behalten wir alle Prozesse selbst in der Hand. Seit 2023 arbeiten Boris und Xaver als Vater und Sohn zusammen, wenn es um Weinberg und Keller geht. So können sie jeden Arbeitsschritt präzise auf unsere Philosophie abstimmen.

„Jede Flasche trägt die Handschrift unserer Familie.“

HANDWERK

Hand, die weiße Weintrauben an einer Weinrebe in Sonnenlicht pflückt.

Jeder unserer Weine entsteht in echter Handarbeit. Mit Leidenschaft und der Bereitschaft, stets ein Stück mehr zu investieren, begleiten wir jeden Schritt im Weinberg und Keller.  So entstehen individuelle Weine - ein Ausdruck von Handwerk, Herkunft und Hingabe.

Zwei Männer ernten Wein in einem Weingarten.
Ein Mann arbeitet in einer Weingarten mit Reben bei Sonnenschein, er schaut in einen grünen Behälter, umgeben von Weinreben.

Jedes Terroir behandeln wir individuell, denn jeder Boden, jede Lage und jedes Jahr hat seinen eigenen Charakter.

Deshalb treffen wir alle Entscheidungen Jahr für Jahr neu und mit größter Sorgfalt – vom Rebschnitt bis zur Lese.

Wir setzen auf lebendige Böden, ein harmonisches Gleichgewicht im Weinberg und gesunde Reben – das Fundament großer Weine.

FAMILIE KRANZ

Boris Kranz

BORIS KRANZ

Er prägte bereits in jungen Jahren einen neuen Stil: klare Rieslinge und charakterstarke Burgunder. Mit handwerklicher Präzision und einer gehörigen Portion Idealismus führte er das Weingut an die Spitze der deutschen Weinerzeuger und somit in den VDP. Sein Engagement machte es erst möglich die Ilbesheimer KALMIT als Einzellage einzutragen – ein historischer Erfolg, der seinen Namen für immer mit diesem Weinberg verbindet. Boris Kranz ist Motor des Weinguts und treibt gemeinsam mit seinem Sohn Xaver die Weiterentwicklung voran.

Kerstin Kranz

KERSTIN KRANZ

Gemeinsam mit ihrem Mann Boris führte Kerstin das Weingut in die vierte Generation. Im Weingut koordiniert sie das Büro und ist mit großer Leidenschaft für unsere Kunden da. Sie trägt die Verantwortung für den nationalen und internationalen Handel, koordiniert die Abläufe und sorgt dafür, dass alle Fäden zusammenlaufen.

Xaver Kranz

XAVER KRANZ

Xaver hat einen klaren Fokus: Mit dem Ilbesheimer Terroir der Kleinen Kalmit und seinem zukunftsweisenden Kleinklima Weißburgunder, Riesling und Spätburgunder auf die Spitze zu treiben. Nach seinem Studium in Geisenheim sowie verschiedenen Lehrstationen bei Franz Keller, Wagner-Stempel, Heinrich (Burgenland) und J.Christopher (Oregon/USA) bringt er heute im Keller und Weinberg täglich neue Impulse ein. Mit seinem Einstieg in den Familienbetrieb im Jahr 2023 hat sich die Stilistik der Weine sukzessive weiterentwickelt.

Lara Simon

LARA SIMON

Lara konnte während ihrer Winzerinnenausbildung und dem anschließenden Studium in Geisenheim wertvolle Erfahrungen auf mehreren renommierten Weingütern sammeln. Seit 2025 unterstützt sie das Weingut dort, wo sie gebraucht wird. Im Vertrieb liegt ihr Schwerpunkt auf der Gastronomie - sie vernetzt, begleitet und gestaltet die Zusammenarbeit aktiv.