Trester einstampfen....
Spätburgunder Trester wird eigestampft um in der Adventszeit zu Tresterbrand verarbeitet zu werden
Weinlese 2018 beendet
Summerharvest 2018 - bei strahlendem Sonnenschein haben wir am 20.September die Weinlese abgeschlossen
Rieslingernte läutet den Höhepunkt der Weinlese ein.....
KALMIT und KIRCHBERG Riesling mit perfekten Mostgewichten gelesen
Vorbereitungen auf die Weinlese 2018
Konfuzius sagt: "In allen Dingen hängt der Erfolg von den Vorbereitungen ab.."
Sommerhitze und unsere Reben
In unseren Großen Lagen Kalmit und Kirchberg sowie in den Steillagen im Ranschbachtal haben wir seit Tagen das Projekt Bewässerung am laufen
Trauben teilen im Weinberg
Um die Qualität der Trauben zu steigern teilen wir von Hand unsere Trauben im Weinberg
Unterstockbearbeitung ganz ohne Chemie
Die Unterstock Rollhacke sorgt dafür, dass die Beikräuter im Weinberg mechanisch entfernt werden
Pheromone: Umweltfreundlicher und giftfreier Pflanzenschutz
Heute wurden in der Ilbesheimer Gemarkung Pheromonampullen ausgehängt
Weingut Kranz Mitglied bei Wine in Moderation
Wir stehen für verantwortungsvollen und maßvollen Weinkonsum. Wein lässt sich nur in Maßen wirklich genießen.“
